JDB集团ღ★★◈✿，JDB电子ღ★★◈✿。jdbAPP官网ღ★★◈✿。中新网宁夏中宁6月26日电 (记者 于晶)“世界枸杞看中国ღ★★◈✿，中国枸杞看宁夏ღ★★◈✿，中宁枸杞甲天下”ღ★★◈✿。正值宁夏头茬枸杞采摘旺季ღ★★◈✿，6月26日ღ★★◈✿，宁夏中宁县百瑞源枸杞种植基地迎来了锁鲜枸杞数字化车间二期项目正式投产ღ★★◈✿。此次投产标志着枸杞锁鲜技术迭代升级youyourentiღ★★◈✿，以智能化ღ★★◈✿、数字化重塑锁鲜枸杞标准新高度jdb财神捕鱼最新版下载ღ★★◈✿，锁鲜枸杞正式迈入2.0时代youyourentiღ★★◈✿。

　　传统鲜果枸杞制干多采用人工晾晒和传统热风干燥技术jdb财神捕鱼最新版下载ღ★★◈✿，制干过程添加的食用碱破坏了鲜果枸杞表皮天然蜡质保护膜ღ★★◈✿，从而也破坏了枸杞鲜果结构youyourentiღ★★◈✿，且由于制干温度高jdb财神捕鱼最新版下载ღ★★◈✿，导致干果色泽暗淡ღ★★◈✿、品相差ღ★★◈✿、出品率低ღ★★◈✿、易氧化变质ღ★★◈✿，乃至营养成分流失ღ★★◈✿。

　　为解决行业难题和消费者痛点ღ★★◈✿，2013年ღ★★◈✿，百瑞源联合中国农业大学ღ★★◈✿，开启“锁鲜枸杞”工艺技术创新之路ღ★★◈✿，历时6年时间的研究ღ★★◈✿、实验和中试生产ღ★★◈✿，2020年6月26日ღ★★◈✿，中国枸杞行业首家智能化锁鲜枸杞生产线年ღ★★◈✿，被宁夏工信厅授予“数字化生产车间”youyourentiღ★★◈✿。

　　经过五年的再研究ღ★★◈✿，百瑞源锁鲜枸杞数字化车间二期项目正式投产ღ★★◈✿，本着“更高品质youyourentiღ★★◈✿、更高效率ღ★★◈✿、高能低耗”的原则ღ★★◈✿，实现了重大突破ღ★★◈✿。

　　据悉ღ★★◈✿，二期项目搭载了智能控制系统ღ★★◈✿，可实时监测锁鲜关键工艺参数jdb财神捕鱼最新版下载ღ★★◈✿，温度可精确控制在±0.5℃ღ★★◈✿，全流程数据可视化ღ★★◈✿，能及时预警异常情况并自动生成生产追溯报告ღ★★◈✿，在降低人工操作负荷30%的同时youyourentiღ★★◈✿，将产品品质稳定性提升至98.7%ღ★★◈✿，实现枸杞全年标准化稳产youyourentiღ★★◈✿。相比一期生产线ღ★★◈✿，不仅能耗降低ღ★★◈✿，而且枸杞多糖ღ★★◈✿、类胡萝卜素等活性物质保留率显著提升ღ★★◈✿，枸杞色泽更鲜红ღ★★◈✿、口感更好ღ★★◈✿。

　　为匹配锁鲜的高标准品质ღ★★◈✿，百瑞源建立起严苛的上游标准体系ღ★★◈✿。从枸杞品种到种植管理ღ★★◈✿，再到采摘环节把控ღ★★◈✿，均制定了详细的操作规范ღ★★◈✿。枸杞在成熟度达到八至九成熟时采摘ღ★★◈✿，从采摘到进入锁鲜工序控制在2小时内jdb财神捕鱼最新版下载ღ★★◈✿，并经过510项+农残检测youyourentiღ★★◈✿。其所建立的严苛原料标准与标准化生产模式ღ★★◈✿，推动着全行业向科技化ღ★★◈✿、标准化ღ★★◈✿、高质量方向迈进ღ★★◈✿。(完)